Аир обыкновенный

Содержание

Аир болотный: лечебные свойства, противопоказания, применение

Аир обыкновенный

Латинское название: Acorns calamus

Аир болотный выделяется в природе приятным фисташковым цветом своих вертикальных листьев и источает тонкий цитрусовый аромат. Предпочитает держаться ближе к воде. Его можно встретить на болотистом лугу, вдоль озер, рек и прудов, где растет, образуя непролазные заросли. Для его роста и развития необходимо много солнца и воды.

Аир – признанный природный целитель, уже не одно столетие занимающий свое почетное место в традиционной индийской системе здоровья Аюрведа. Его родина – Китай и Гималаи. Но благодаря человеку ареал аира болотного расширился и включает в себя Россию, Европу, США, Бразилию и Канаду.
Научные названия:

  • аир обыкновенный;
  • аир тростниковый;
  • аир болотный.

Народные названия:

  • желудочный корень;
  • ирный корень;
  • иродов корень;
  • калмус;
  • татарский корень;
  • татарский сабельник;
  • гавиар.

По легенде, название «татарский корень» аир болотный получил во времена монголо-татарского ига. Считается, что это неизвестное народу растение на Русь завезли татары, а именно конники.

Останавливаясь для водопоя у разных источников, они бросали в воду корни аира, чтобы сделать ее пригодной для питья. После того, как вода обеззараживалась, ее могли пить и люди, и лошади.

Аир в водоемах укоренялся и берег со временем зарастал «татарским корнем».

Ботаническое описание

Высота этого полуводного, многолетнего травянистого растения достигает 120 см. Стебель прямостоячий, листья мечевидные.

Листья часто имеют углубление по всей длине, немного смещенное от центра. Один край листа волнистый, фигурный. Их ширина составляет 2 см. Они растут непосредственно из ползучего корневища и образуют прикорневую розетку.

Цветок представляет собой початок-соцветие конической формы, расположенный на цветоносном трехгранном стебле.

Он покрыт зеленовато-желтыми, двуполыми, приятно пахнущими цветками, которые распускаются в июне-июле. Но они чрезвычайно малы и невзрачны. Початок отходит от стебля косо и вверх. От основания соцветия выходит зеленый кроющий лист, который выглядит как продолжение цветоносного стебля. Длина початка составляет 3-8 см.

Плоды – крошечные коричневые капсулы-пирамидки. Содержат около четырех семян. Созревают в июле и августе.

Корневище цилиндрическое, узловатое, губчатое. Стелется над илистой почвой, цепляясь за нее мелкими мочковатыми корнями.

Корень аира болотного

Покрыт чешуйками уже отмерших листьев. Длина горизонтального корня достигает 1,5 метра, а диаметр – 3 см. Бурое на вид корневище на разрезе белое, с розовым оттенком. Вкус горький, аромат пряный.

Химический состав

5% химического состава растения занимает эфирное масло. Оно, в свою очередь, имеет сложный состав из органических соединений и ароматных летучих веществ (терпены, азарон, проазулен, пинен, борнеол, каламен, камфора, эвгенол; сесквитерпены: кальмаменон, кальмандиол и изокаландиол).

Помимо эфирного масла корень аира содержит следующие биоактивные вещества, химические и органические соединения:

  • горькое вещество: акорин;
  • азариновый альдегид (отвечает за пряных запах);
  • белки (лектины);
  • флавоноиды;
  • сапонины;
  • дубильные вещества;
  • слизь;
  • аскорбиновая кислота;
  • крахмал;
  • фитонциды.

Листья содержат щавелевую кислоту и кальций.

Лечебные свойства

Официальная медицина использует корневища аира болотного в качестве средства для улучшения пищеварения, поэтому они – один из компонентов желудочных сборов, продающихся в аптеке.

Список болезней, которых лечит нетрадиционная медицина с помощью аира болотного, гораздо шире.

Корневище является источником эфирного масла, содержащего сесквитерпены большого структурного разнообразия и отвечает за антибактериальные, противогрибковые, инсектицидные, противовоспалительные, антигельминтные, дезинфицирующие свойства.

Народная медицина приписывает аиру даже противоопухолевое свойство и считает его верным средством против онкологических заболеваний и диабета.

Традиционная китайская медицина использует его для лечения глухоты, головокружения и эпилепсии.

Народная медицина считает эффективным использование корня аира в лечении следующих недугов:

  • Болезни желудка – язва, гастрит. Аир повышает аппетит, улучшает пищеварения, снимает желудочные боли и спазмы.
  • Депрессия, психологические расстройства. Применяя аир болотный для лечения желудочных проблем, целители заметили, что корневища оказывают успокаивающее действие, избавляя от приступов тревоги, бессонницы, эмоционального дисбаланса, учащенного сердцебиения. Аир положительно влияет на память, концентрацию и внимание.
  • Сухой кашель, астма, бронхит. Отвар листьев облегчит сухой кашель, астму, бронхит и лихорадку. Жевание кусочка сухого корня очистит бронхи и дыхательные пути.
  • Эректильная дисфункция. Аир болотный занимает второе место по значимости в списке природных средств для улучшения мужской силы. Первое место принадлежит корню женьшеня.

Использование аира поможет вылечить болезни мочеполовой системы, восстановить либидо, нормализовать кровообращение, улучшить эрекцию и качество семенной жидкости.

Индейцы кри в Канаде используют корень как стимулятор, афродизиак и варят из него чай, который они пьют, когда истощены. Особенно пожилые люди каждый день жуют кусок корня, чтобы сохранить себя молодым и здоровым.

  • Аутизм, задержка речи. Применение корня аира развивает вербальные способности человека, «развязывает» язык. По мнению индийских целителей, аир «соединяет сердце и язык», давая возможность свободно излагать мысли, идущие из сердца. Такое свойство аира играет большую роль в лечении аутизма и детей с задержкой речевого развития.

«Аир болотный» на санскрите звучит как «vacha»,что переводится с древнеиндийского языка как «речь». Это растение традиционно используется для улучшения речевых способностей.

  • Профилактика эпидемии инфекционных болезней. Частое использование корня аира во врем эпидемии гриппа мобилизует все защитные силы организма и поможет противостоять атаке вирусов и бактерий.
  • Раны, кожные болезни. Аир болотный обладает свойством заживлять раны. Для этого больное место посыпают порошком из измельченного корня.
  • Зубная боль, болезни десен. Корень аира болотного используется как обезболивающее средство при зубной боли. Подходит и для гигиены полости рта, очистки и дезинфекции зубов.
  • Ревматоидный артрит. 250 г корней прокипятить в 3 л воды и процедить. Полученный отвар влить в ванну с водой комфортной температуры. Такая ванна стимулирует кровообращение и оказывает болеутоляющее действие.
  • Гепатит. При гепатите корень аира эффективен в комплексе с другими травами, такими как бессмертник и зверобой.
  • Геморрой. Применяются сидячие ванны с добавлением отвара корней аира. На 1 литр воды 30 г сырья.

Существует мнение, что корень аира помогает навсегда избавиться от такой вредной привычки как курение. Для этого достаточно пожевать маленький кусочек корня. После этого вкус табака во рту становится таким отвратительным, что пропадает желание курить.

Сбор и заготовка сырья

Заготовка аира болотного производится в начале весны или в конце осени. Корни извлекают из ила с помощью специальных инструментов и промывают. Они должны быть здоровыми, без повреждений. Чистые корни разрезают на куски и сушат на открытом воздухе.

Идеальная сушка – это сушка без воздействия высоких температур, в тени или проветриваемом помещении. Только в этом случае сохраняется максимальное количество полезного эфирного масла.

Сушеный корень теряет 70% своего изначального веса, но улучшается его запах и вкус.

Не следует очищать корень от кожуры, так как все полезные вещества сконцентрированы на его поверхности.

Способы применения в народной медицине

Полезные свойства аира нашли применение в народной медицине. Лечебное средство из него употребляется в виде настойки, настоя, отвара или порошка.

Настой из аира болотного

20 г измельченных корней аира залить стаканам кипятка (200 мл), накрыть крышкой и поставить на водяную баню. Нагревать в течение 15 минут. Снять с огня и оставить на час. Настой процедить. Довести объем до первоначального кипяченой водой. Принимать по 50 мл в течение дня.

Настой поможет при гастрите, желудочных коликах, ангине, зубной боли, при снижении слуха и зрения.

Отвар из корневищ аира болотного

Сушеный корень аира болотного

Для приготовления отвара 3 ч. ложки измельченного сырья залить стаканом воды (200 мл) и кипятить под крышкой 15 минут. Принимать по 100 мл до еды. Отвар принимают при менструальных нарушениях, эндометрите, неврозах, мигрени.

Полоскание волос отваром корней убережет их от выпадения и восстановит их густоту.

Настойка корневищ аира

20 г сырья залить 200 г спирта, плотно закрыть крышку и настоять 10 дней в прохладном месте. Принимать по 10 капель утром, днем и вечером до еды. Настойка полезна для потенции, используется для лечения простатита, ларингита, ОРВИ.

Порошок из корней аира

Измельчить в кофемолке высушенные корневища аира и просеять. Порошок применяется для заживления ран, улучшения памяти, при изжоге, зубной боли.
Порошок можно принимать и внутрь. Для этого нужно пол чайной ложки порошка запить небольшим количеством воды.

Противопоказания

Аир – растение уникальное и полезное. Нужно правильно использовать его лечебные свойства и учитывать возможные противопоказания:

  • индивидуальная непереносимость;
  • беременность;
  • гипотония, так как аир снижает артериальное давление и частоту сердечных сокращений;
  • кровотечения любого вида;
  • болезни почек.

Нарушение дозировки может вызвать галлюцинации или рвотный рефлекс. Не следует принимать корень аира одновременно с седативными препаратами.

Заключение

Аир болотный применяется не только в медицине. Он используется как ароматизатор в кондитерской промышленности, а также в приготовлении ликеров и шнапсов. Эфирное масло, экстрагированное из ароматного корня, высоко ценится в парфюмерии.

Корень болотного аира является любимым лакомством мускусной ондатры.

Официальная медицина опирается на факты, на научные данные и данные исследований. Нетрадиционная медицина опирается на свое чутье и многовековой опыт. Очень важно использовать в лечении разумный баланс этих знаний.

Источник: https://narod-dok.ru/travnik/air-bolotnyj/

Аир болотный свойства описание Аир обыкновенный

Аир обыкновенный

Каламус, сабельник (не путать с сабельником болотным), татарское зелье, лепеха, ирный корень, мечекорень, явр, индийский тростник, аир обыкновенный или аир пахучий- это все названия одного издавна известного на разных континентах растения – аира болотного. Его латинское название Acorus calamus L.   происходит от греческих слов akoros (растение с душистым корнем) и kalamos (тростник).

Научный синоним Аир обыкновенный

Семейство Ароидные

Род Acorus L. – Аир

Аир обыкновенный Acorus calamus L.1 – ползучие корневище2 – мечевидные листья3 – шестилепестковый цветок4 – початок

5 – продолжение цветоноса

Описание

Аир болотныйAcorus calamus L. – многолетнее травянистое растение из семейства ароидных, достигающее в высоту 1,2-1,5 м. С первого взгляда он похож на обычную осоку, но если присмотреться, то можно увидеть, что часть растения, выступающая из воды, окрашена в розовый цвет. Кроме того, и корневища и листья имеют характерный приятный запах.

Корневище аира – мощное, толстое, горизонтально ползучее и разветвленное, длиной до 1,5 м, кругловатое, диаметром 1,5-3 см, сверху желтое или желто-зеленое, внутри белое, мягкое, губчатое.

На поверхности имеются характерные полулунные рубцы от отмерших листьев.

В почве корневище закрепляется многочисленными, растущими вниз, из-вилистыми белыми шнуровидными корнями, Вкус немного горький, вяжущий.

Стебель аира 35-50 см высотой, зеленый, у основания красноватый, часто с розоватым оттенком.

Листья аира сочные, мясистые, ярко-зеленые, узколинейные (0,9-1,3 м длиной и 1,5-1,7 см шириной), мечевидной формы, украшенные белыми полосками и с ясно выраженными жилками. Расположены они двухрядно и очередно на верхних концах корневища и его ответвлений, образуют веерообразные пучки.

Цветоносный стебель трехгранный, желобчатый с одной стороны.

Соцветие толстое, мясистое, одиночное, представляющее собой зеленовато-желтый конический, немного отклоненный в сторону початок Длиной 4-12 см, состоящий из большого числа зеленоватых цветков.

Выше места прикрепления початка цветоносный стебель переходит в лист, сходный по очертаниям с другими листьями.

Цветки мелкие, обоеполые,  только под лупой можно увидеть, что околоцветник простой, состоит из 6 лепестков.

Плод кожистый. В наших климатических условиях плоды не образуются. Поэтому размножается растение только вегетативно (делением корневища).

Зацветает аир в конце мая – июне и цветет до середины июля. 

Распространение

Аир родом из Малой Азии.

В Европейской России аир произрастает преимущественно на юге и в средней полосе. Азиатский ареал охватывает огромную территорию от Приморья до бассейна рек Иртыша и Оби и на Дальнем Востоке. ; на юге он переходит границы Центральной Азии.

Аир обыкновенный распространен в Японии, Китае, Индии, Северной Америке, на Британских островах, на территории бывшей Югославии, а также в Украине и Белоруссии.

Растет по берегам рек, озер, прудов и болот, часто образуя заросли.

В настоящее время чистые заросли аира стремительно сокращаются, так как это растение является объектом усиленных промысловых заготовок.

В результате чистые заросли аира замещаются смешанными, в дальнейшем может произойти окончательное вытеснение аира ирисом болотным, тростником, хвощом приречным и другими водными растениями.

Аир болотный Выращивание на участке

Аир болотный

Несмотря на укоренившееся мнение об аире как об исключительно дикорастущем растении, он является благодарной культурой для выращивания на участке.Это растение предпочитает влажные и переувлажненные почвы, является прибрежно-водным видом. Растет в стоячих и медленно текущих водах с нейтральной реакцией (pH = 6,8-7,2) на илистых, песчаных, торфяни¬стых и аллювиальных почвах.

Если нет желания возиться с созданием собственного водоема, то аир прекрасно будет расти и на грядке, он не настолько требователен к увлажнению, как принято считать.

Размножение

Початок Аир обыкновенный Acorus calamus L.

Ранней весной или во второй половине лета принесите из природных зарослей кусочки корневищ с 1-2 почками.

Корневища высаживают на предварительно подготовленный и удобренный органикой участок. Расстояние между делёнками 10-20 см в рядке и 45-50 см между рядками. Предпочтительны средние по механическому составу почвы.

Песчаные почвы будут слишком быстро пересыхать, а тя¬желые суглинки несколько «придушат» ваши растения.Посадка аира напоминает хорошо знакомое любому садоводу размножение ирисов.

Для лучшей приживаемости при летнем сроке посадки его листья укорачивают на 2/з.

При посадке и первое время после нее желательны поливы. Но уже прижившиеся растения выживают без полива даже в очень сухие периоды. Если не удастся полить растения 2-3 недели, то для них это не смертельно, правда, рост при этом приостанавливается.

Уход включает своевременные прополки и в первые годы поверхностные рыхления. Ежегодный прирост одного корневища всего 10-70 г. Выкапывать корневища можно на 3-4-й год после посадки. Урожай составляет 4-5 кг с 1 м2.Растение не поражается вредителями и болезнями.

Совет. В декоративном озеленении сада сам по себе аир болотный не очень эффектен, но удобен своей вьшосливостью в качестве фонового растения при создании композиций. Хорошо переносит переувлажне¬ние, сквозняки и холод. Лучше всего использовать аир для оформления водно-болотных композиций, но, как уже сказано выше, он прекрасно будет расти и вдалеке от водоема.

Лекарственное сырье

В лечебных целях используют корневища и листья.

В природе корневища аира болотного заготавливают в летне-осенний период (июнь – сентябрь), когда подсыхают болота и понижается уровень грунтовых вод. При этом аир выкапывают вилами с загнутыми зубцами или выдергивают граблями.

Необходимо учитывать, что естественные заросли восстанавливаются медленно, поэтому выкапывать корни нужно выборочно, удаляя не более 30% общего числа побегов растений на каждой заросли. Собранные корневища очищают от илистых остатков и сухих корней.

Длинные корневища разрезают на куски по 20-30 см, а толстые дополнительно расщепляют продольно. Иногда с них снимают кору – пробковый слой. Получается два вида сырья: очищенное и неочищенное. Однако неочищенный аир намного ароматнее.

Далее подготовленные куски корневища аира сушат, разложив тонким слоем, в теплых, сухих, хорошо проветриваемых помещениях.Срок годности сырья 1 год.

Ввнмание! При использовании сушилки температура не должна превышать 30-35 °С. Более высокая температура снижает качество сырья – улетучивается эфирное масло. Конец сушки устанавливают по ломкости кусков.

Листьясобирают в июне—июле

Аир болотный Химический состав

В корневищах содержатся гликозид, алкалоид калямин и 1 5_4,6% эфирного масла, в состав которого входят азарон, эвгенол и камфара, в листьях — витамин С.

Действующие вещества

Корневища аира содержат эфирное масло1 (до 6%). Основные компоненты монотерпены и их кислородные производные: D-a-пинен (1%), D-камфен (7%), D-камфора (до 9%), борнеол (3%), эвгенол и другие терпены.

Кроме того, в масле содержатся специфические бициклические се- сквитерпены и их кислородные производные (кетоны): горькое вещество акорон, каламен (10%), калакон и др.

В триплоидных формах (имеющих, не по две, а по три одинаковые хромосомы) преобладает кетон шиобунон.

Кроме эфирного масла в корневищах аира содержится горький гликозид акорин С36Н60О6, дубильные вещества, аскорбиновая кислота (150 мг/%), йод (1,2-1,9 мкг/кг), холин, крахмал (до 25-40%). Трава аира также богата крахмалом (до 20%) и содержит холин, смолы, гликозид люценинон. В листьях аира содержится до 130 мг/% витамина С.

 

Источник: https://natural-museum.ru/flora/%D0%B0%D0%B8%D1%80-%D0%B1%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D1%82%D0%BD%D1%8B%D0%B9

Аир болотный (обыкновенный)

Аир обыкновенный


Аир обыкновенный (болотный) (лат. Acorus calamus)– это многолетнее травянистое растение высотой 6 – 10 см, относится к семейству арониковых ( другие названия: ирный корень, аир болотный, лепеха, сабельник, татарское зелье, аир тростниковый).

Описание

Среда обитания

Заготовка

Сушка

Применение и лечебные свойства

Противопоказания

Описание

Аир любит мокрые места, листья его напоминают сабли, а к татаро – монгольскому нашествию он имеет прямое отношение. Дело в том , что до 13 в. болотный аир не был известен на Руси.

Конники Чингисхана присваивали растению очищающие свойства, полагая, что, если по берегам водоемов растет аир , вода безопасна для людей и лошадей.

Переправляясь через реки, монголы, всегда имеющие в переметных сумках аир, разбрасывали кусочки корневищ – таким образом растение быстро распространялось.

В Башкирии аир называют корнем земли. В старину им лечили язвенную болезнь желудка, желчный пузырь и почки, нервные заболевания с судорогами, хронические заболевания спинного мозга с потерей чувствительности, применяли при сердцебиениях. А сок из корней пили для улучшения зрения и памяти.

В Западной Европе это растение появилось только в 17 в. Засахаренные корневища аира были дорогими заморским лакомством, вывозимым из Константинополя. В некоторые страны аир болотный попал из Индии, ведь родиной его считается Индокитайский полуостров.

До нас дошло из письменных источников, что аир как пряно – вкусовое растение употреблялся в пищу еще в античности; греки и римляне использовали его также в лечебных целях. На Руси быстро усвоили лекарственные особенности аира.

Отваром корневищ поили при язве желудка, болезнях почек и печени. Во время эпидемий тифа, холеры корневища аира жевали как профилактическое средство; кроме того, это способствовало укреплению десен и предохраняло зубы от выпадения.

В пищевом потреблении аир ценится прежде всего благодаря содержанию эфирных масел, используется как ароматизатор многих пищевых продуктов. В парфюмерной промышленности аир также применяются для отдушки туалетного мыла.

Отличительные признаки: корневище – толстое, горизонтально расположенное, ползучее, прочно вросшее в землю благодаря многочисленным мелким шнуровидным корешкам; стебель – прямой, трехгранный, полный внутри; листья – ярко-зеленые, очень длинные, саблевидной или мечевидной формы, частично поникшие, длиною от 60 до 120 см; цветы – мелкие, зелено-желтой окраски, собраны в соцветие – початок, растущий в сторону от стебля.

Среда обитания аира болотного

Аир растет по берегам рек, ручьев, прудов, на болотах и заводненных лугах, иногда образуя обширные заросли. Однако на территории Приокской зоны промышленная заготовка аира как лекарственного растения нерациональна ввиду ограниченности его природных запасов.

Заготовка аира болотного

Заготовку корневищ аира проводят летом и осенью, когда понижается уровень воды в водоемах; сбор ведут также ранней весной или перед началом зимы. Когда в корневищах содержится наибольшее количество ценных веществ.

Из земли корни выкапывают лопатой, из воды извлекают вилами. Корневища моют в холодной воде, обрезают стебель и мелкие корешки, затем режут на кусочки длиной 1,5….3 см, каждый из которых расщепляют на 4 части.

Загнившие, испорченные корневища заготовке не подлежат.

Сушка

Сушку проводят в сухом проветриваемом помещении или в тепловых сушилках – на бумаге, ткани или противне. Температура не должна превышать 30….35 С, так как при более высокой температуре разлагаются эфирные масла. Высушенные частицы корневищ должны иметь желтовато-бурую окраску, на изломе – белую или бело-розовую, горьковато-пряного вкуса со специфичным приятным ароматом.

Применение и целебные свойства

Как лекарственное растение болотный аир рекомендуется при расстройстве нервной системы, желудочно-кишечных коликах, поносах, лихорадке.

Лечение аиром

  • Отвар корневищ употребляют для улучшения аппетита (1 чайная ложка измельченных сухих корневищ аира на 3 стакана воды, кипятить 15 минут, подсластить сахаром по вкусу и пить перед едой по 1/2 стакана 3 раза в день). Улучшению аппетита и пищеварения способствует содержащийся в аире гликозид акорин, который оказывает возбуждающее действие на окончание вкусовых нервов.

В медицине препараты аира применяют для лечения гастритов, язвенной болезни желудка и двенацатиперстной кишки, особенно в случаях с пониженной кислотностью желудочного сока.

Аир выделяется среди дикорастущих растений содержанием витамина С (до 150 мг%) и эфирных масел (4,8 мг%), поэтому его часто включают в комплекс лекарственных сборов и лечебных чаев разного назначения.

Благодаря высокому содержанию эфирных масел аир используется для улучшения аромата компотов, сиропов, фруктовых напитков, из его корневищ варят варенье, засахаривают цукаты. В кулинарии и при переработке плодов и овощей аир может служить заменителем лаврового листа,  корицы, имбиря, мускатного ореха. Измельченные листья  аира в виде порошка добавляют в тесто для ароматизации  хлеба.

Источник: https://www.kladovayalesa.ru/archives/7820

Аир болотный: лечебные свойства и применение в народной медицине

Аир обыкновенный
ирный корень, касатик, татарский сабельник, татарская трава, явер

Аир болотный — многолетняя трава с высокими, заостренными листьями. Произрастает в болотистой местности, в тихих заводях рек, озер. Достигая метра и более в высоту, быстро поглощает свободные территории.

Имеет развитый корень, представляющий интерес для официальной и народной медицины. Обладает подтвержденным спазмолитическим, антисептическим действием. Применяется для лечения заболеваний дыхательной системы и желудочно-кишечного тракта, для заживления ран и улучшения аппетита.

Облегчает зубную боль, помогает при выпадении волос.

Название на латыни: Acorus cálamus

Название по-английски: calamus, flagroot

Первые упоминания об аире обыкновенном относятся к двухтысячному году до нашей эры. Растение, естественным ареалом распространения которого являются Индия и Китай, изначально использовалось в качестве острой специи с характерным жгучим привкусом и стойким ароматом.

Ирный корень приобрел популярность в Турции в средние века, где из него готовили сладкие десерты. Рецепт оригинальной сладости турки скрывали, и достать ее в Европе считалось большой удачей.

В середине XVI века корневища растения попали в Венский ботанический сад, где впервые была сделана попытка его окультуривания на европейской территории.

Несмотря на разницу климатических условий, аир прижился, но приобрел некоторые отличия от растений, произрастающих в естественной среде.

Аир обыкновенный. Ботаническая иллюстрация из книги О. В. Томе Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz, Гера, 1885 год.

Аир обыкновенный, произрастающий на Востоке, размножается, как и большинство растений, путем опыления цветков. Он плодоносит многосеменными, кожистыми ягодами красного или зеленого цветов.

В Европе и России плодов не приносит, так как насекомых, опыляющих данную культуру в естественной среде обитания, здесь нет.

В наших краях «касатик» приобрел свойства размножаться путем распространения корневых обломков.

Близким родственником аира болотного является тростник. С ним они похожи внешне. Длинные и острые листья насыщенного зеленого цвета достигают метра в высоту. Крепятся они к трехгранному прямому стеблю, на котором срастаются, формируя пучки.

Корень растения бурого, нередко желто-зеленого цвета, диаметр достигает трех сантиметров. Длинный, может вырастать до полутора метров, усажен многочисленными тонкими отростками в виде шнуров. Внутренняя часть корня губчатая, белого цвета с розовым оттенком. Обладает сильным, пряным ароматом и жгучим вкусом.

Размножение в России и Европе происходит в периоды разлива рек, ледоходов. Ломкие корни разрываются при минимальном механическом воздействии и переплавляются с водой на новые территории. Там они закрепляются, и произрастает новое растение. Аир неприхотлив, но требует высокой влажности почвы. При пересыхании участков культивации он отмирает.

В нашей стране произрастает в южных областях, но иногда его популяции встречаются и в прохладных регионах — в Якутии, Сибири. Это говорит о том, что температурный фактор — не главенствующий для развития культуры. Основным критерием ее произрастания является наличие хорошо увлажненной почвы.

Народные поверья

Как и большинство культур, известных человеку на протяжении многих веков, само растение и корневище аира обросли народными поверьями. Считается, что растет оно исключительно в чистой воде, а из источников, на берегах которых наблюдаются зеленые заросли ирного корня, можно без опаски пить воду.

Это поверье имеет историческое обоснование. В XII-XIII веках татары, покоряя новые земли на западе, везли с собой аирный корень. Они считали, что он способен очищать водоемы, поэтому бросали его в поймах рек и озер. Неприхотливое растение приживалось, а местное население прозвало его татарским сабельником.

Свойства корня аира

Полезные свойства корня аира впервые описаны Гиппократом. Ученый рекомендовал использовать растение при болезнях желудка. Упоминания о нем встречаются в трудах древнегреческих ученых Диоскорида и Плиния Старшего. Они трактовали его как средство от болезней селезенки и печени, желчевыводящих путей.

Современная медицина подтверждает способность корня аира болотного воздействовать на работу желудочно-кишечного тракта, что обеспечивается его химическим составом.

В корневище растения находится до двадцати процентов насыщенных эфирных масел. Они богаты веществами, воздействующими на тонус гладких мышц. В них содержится азарон — летучее ароматное вещество, оказывающее спазмолитический, успокаивающий эффект со слабовыраженным болеутоляющим действием.

Также лечебные свойства корня аира обеспечиваются содержанием следующих веществ.

  • Гликозид акорин. Стимулирует работу пищевых рецептов и возбуждает выработку желудочного сока, улучшает аппетит и пищеварение. Носит название «природная горечь», придает корневищу специфичный привкус.
  • Изоазарон, камфен. Оказывают тонизирующее воздействие, положительно влияют на работу сердца и сосудов, укрепляют их стенки и снижают риск развития тромбов. Благодаря тонизированию сосудов головного мозга и глаз можно говорить о положительном воздействии аира на память и зрение.
  • Кетоны (дубильные вещества). Оказывают вяжущее действие, что помогает бороться с диареей, кровоточивостью десен.

В фармакологии используются так называемые галеновые формы препарата, то есть эфирные масла, очищенные от примесей. В таком виде аир эффективен в лечении заболеваний желчевыводящих путей, оказывает желчегонный эффект.

Существуют лекарственные препараты на основе порошка корня аира: применение его в препаратах «Викаир», «Викалин» обеспечивает щадящее тонизирующее воздействие на желудочно-кишечный тракт и облегчает течение гастрита, язвы двенадцатиперстной кишки.

Комбинация эфирных масел с содержанием фитоцидов сесквитерпенов и фенилпропенов оказывает ранозаживляющее и противовоспалительное действие, успокаивает боль, нормализует кровоснабжение пораженной области.

Техника заготовки

В народной медицине допускается применение аира болотного в виде просушенного корня. Сбор его проводят в конце осени — начале зимы, именно в это время уровень воды в естественных водоемах снижается, и кустики можно легко извлекать из прибрежного ила. Растение вырывают с корнем, стараясь сохранить основную его часть. Листья срезают, удаляют шнуровидные отростки.

Корень аира для волос, зубов, лечения заболеваний ЖКТ в домашних условиях можно заготовить следующим образом.

  1. Промойте корневище в холодной воде, просушите. Оставьте на открытом воздухе на четыре-пять дней.
  2. Разрежьте на части длиной до двадцати сантиметров. Если корневище толстое, допускается расщепить его вдоль.
  3. Уложите в хорошо проветриваемом помещении для просушивания в один слой. Если просушка проводится на улице, выполните защитный навес от осадков. Допускается просушивать корневище с помощью электрической сушки. Установите температуру до тридцати градусов и периодически проверяйте корень на готовность. Более высокая температура в период заготовки приведет к разрушению комплекса эфирных масел и выраженному снижению терапевтического эффекта.
  4. Контролируйте готовность. Когда корень станет ломким, при этом сохранив беловатый цвет губчатого содержимого, он готов к использованию. Если он гнется и не ломается, следует просушить его еще несколько дней.

Правильная заготовка корневища сохранит его полезные свойства в течение трех лет. Хранить растение в дальнейшем следует в защищенном от света месте, в полотняном мешочке.

Применение аира болотного

В народной медицине применение травы аир рекомендовано для лечения многих заболеваний. Их можно разделить на группы.

  • ЖКТ. Используется при потере аппетита в качестве стимулирующего препарата. Рекомендован при метеоризме, расстройстве желудка, нарушениях работы кишечника, диарее, коликах.
  • ОРВИ, грипп. Применяется при бронхите в качестве отхаркивающего средства и для профилактики вирусных инфекций.
  • Нервная система. Рекомендовано как легкое успокоительное средство при нервных расстройствах.
  • Сердечно-сосудистая система. Используется при болях в груди, для повышения тонуса сосудов.

Корневище аира применяется в виде настоев, отваров, порошка. Жуют его и в чистом виде для укрепления десен при их кровоточении. Этот способ народная медицина предлагает также тем, кто хочет бросить курить. Жевание корня может стимулировать рвотный рефлекс, а эфирные масла создают неприятный привкус во рту и отвращение к сигарете при следующей попытке закурить.

Нарушения пищеварения

Для нормализации работы ЖКТ рекомендовано использовать аирный корень самостоятельно или в комплексе лекарственных трав. Комбинированный препарат для лечения желудочно-кишечных расстройств может дополнительно содержать листья мяты и крапивы, корень валерианы, кору крушины.

При сниженной кислотности желудка, метеоризме, диарее, других нарушениях работы ЖКТ приготовьте лекарственный отвар.

Приготовление

  1. Залейте стаканом кипятка две столовые ложки измельченного корня.
  2. Вскипятите, протомите на небольшом огне 10 минут.
  3. Принимайте четыре раза в день по 50 мл.

Этот отвар может наладить работу желудочно-кишечного тракта, окажет вяжущее, противовоспалительное действие.

Зубная боль

Допускается использовать корень аира для зубов в качестве средства экстренной помощи до визита к врачу. Наличие в домашней аптечке спиртовой настойки поможет снизить выраженность боли, уменьшить воспаление десен.

Приготовление

  1. Залейте две столовые ложки измельченного корня аира стаканом водки.
  2. Плотно укупорьте, оставьте в темном месте на две недели.
  3. Принимайте по 20 капель трижды в день до еды.

Применение спиртовой настойки аира эффективно и в качестве полосканий ротовой полости. Смешайте столовую ложку настоя с половиной стакана теплой воды и полощите болезненный участок. Препарат окажет дезинфицирующее и умеренное болеутоляющее действие.

Также при боли зубов эффективна настойка аира и прополиса. Готовят ее из смеси спиртовых настоев. Первый компонент — настойка аира по описанному выше рецепту. Второй компонент — настой прополиса.

Для его приготовления залейте 20 граммов прополиса стаканом водки и настаивайте 20 дней. Смешайте оба настоя по столовой ложке непосредственно перед использованием, добавьте полстакана теплой воды и полощите пораженный участок.

Средство хорошо снимает боль и оздоравливает десны.

Пародонтоз

Корневище, растертое в порошок, поможет улучшить состояние десен, избавит от неприятного запаха изо рта. Смешайте небольшое количество зубного порошка с аналогичным количеством аирного порошка, нанесите на зубную щетку и дважды в день чистите зубы. Это средство хорошо оздоравливает ротовую полость.

Используется аирный корень в виде порошка. Он улучшает прохождение желчи, нормализует кислотность желудочного сока. Рекомендуется употреблять небольшое количество порошка трижды в день. Подержите по рту средство объемом на кончике ножа в течение пяти минут, после чего проглотите и запейте водой.

Выпадение волос

Аир для волос, по отзывам, помогает остановить их выпадение, оздоравливает кожу головы и стимулирует рост. Используйте настой из растолченного в порошок корня (столовая ложка), залитого стаканом холодной воды. Настаивайте средство восемь часов, процедите. Втирайте в кожу голову трижды в неделю на протяжении двух месяцев.

Профилактика, лечение простуды

Эфирные масла оказывают бактерицидное действие, снижают риск простудных инфекций и оздоравливают дыхательные пути во время болезни (тонзиллит, бронхит). Для лечения требуется отрезать кусочек корня шириной сантиметр и разжевать во рту.

Противопоказания аира исключают возможность его использования при индивидуальной непереносимости и следующих состояниях:

  • беременность, лактация;
  • гипотония ввиду риска снижения давления;
  • кровотечение желудочно-кишечного тракта;
  • повышенная секреция желчи, желудочного сока.

При правильном использовании настой и отвар из корневища корня аира поддержит работу желудочно-кишечного тракта, улучшит состояние десен и зубов, поможет остановить выпадение волос. Дополнительно оказывает успокаивающее и спазмолитическое действие, что положительно сказывается на состоянии больных, страдающих болями в желудке, ротовой полости.

Источник: https://herbalpedia.ru/catalog/air-bolotnyj/

Аир обыкновенный

Аир обыкновенный

Ботаническая характеристика. Многолетнее травянистое растение. Корневище горизонтальноползучее, ветвистое, желтовато-зеленое, душистое, длиной до 1,5 м, диаметром 3 см, с рубцеватыми следами на поверхности от отмерших листьев.

Закрепляется в почве корневище многочисленными белыми шнуровидными корнями. Листья длиной до 1 м, мечевидно-линейные, сочные, также душистые, густонарастающие. Стебель сплюснутый, с одиночным соцветием – початком длиной до 12 см. Цветки мелкие, зеленовато-желтые. Плод сочный, красный.

Семена обычно не вызревают. Размножается вегетативно, кусочками корневищ. Цветет с мая до июня. Возможна примесь совместно растущего ириса болотного (касатик желтый) – Iris pseudacorus L. Цветки одиночные, крупные желтые. Душистый запах в траве отсутствует. Вкус корневищ без горечи, вяжущий.

Плоды образуются в виде трехгранной многосеменной коробочки.

Распространение. Средняя и южная полоса европейской части страны, на Кавказе, в Сибири и на Дальнем Востоке. Чаще встречается в лесостепной и степной зонах, местами образует густые, почти чистые заросли.

Местообитание. В сырых местах, по берегам рек, прудов, озер, по днищам балок, на заболоченных местах.

Заготовка, первичная обработка и сушка. Заготовку корневищ аира проводят с конца лета и в течение всей осени,  когда понизится уровень воды в водоемах, реже весной, в апреле, в начале отрастания листьев. Корневища выкапывают лопатами или вилами, граблями или крючьями.

Их очищают от земли, обрезают надземную часть и корни, промывают в холодной проточной воде; затем провяливают в течение нескольких дней на открытом воздухе, под навесами или на чердаках, раскладывая слоем толщиной 2-5 см.

Провяленные корневища разрезают на куски длиной 5-30 см, толстые корневища разрезают продольно, удаляя при этом загнившие части.

При заготовке корневищ аира необходимо оставлять мелкие корневища и боковые ответвления для восстановления зарослей. Повторные заготовки сырья на одних и тех же участках следует проводить через 5-8 лет.

Подвяленные корневища сушат на чердаках с хорошей вентиляцией или под навесами, разложив тонким слоем на подстилке. Возможна сушка и в сушилках с искусственным обогревом при температуре не выше 40°С.

Стандартизация.  Требования к качеству сырья регламентируются ГФ XI и ГОСТ 20055-90.

Охранные мероприятия. Заросли восстанавливаются медленно, поэтому заготовки можно повторять не чаще чем через 2-3 года. Практикуется окультивирование массивов с пересадкой корневищ, размножается только вегетативно, так как плоды его не вызревают.

Внешние признаки. Сырье по ГФ XI и ГОСТу состоит из кусков корневища длиной 20-30 см, толщиной 1-2 см. Снаружи желтовато-бурое, внутри розоватое. Запах ароматический. Вкус пряно-горький. Предусматривается сырье очищенное, неочищенное, дробленое, порошкованное.

Снижает качество сырья примесь корневищ побуревших и с остатками корней и листьев, частей других растений, корневищ, недостаточно очищенных от пробки. Запах сильный, специфический, ароматный. Вкус пряно-горький. Подлинность сырья легко устанавливается по внешнему виду.

При микроскопическом изучении диагностическое значение имеют клетки с эфирным маслом, крупные паренхимные клетки.

Микроскопия. На поперечном срезе корневищ видна покровная ткань – эпидермис. Слой эндодермы отделяет центральный цилиндр от сравнительно широкой коры. Проводящие пучки закрытого типа, расположены беспорядочно. В коре они коллатеральные, в центральном цилиндре – центрофлоэмные.

Основная ткань представлена аэренхимой с крупными воздухоносными полостями. Клетки основной ткани округлые, заполнены мелкими простыми, реже двух- и трехсложными крахмальными зернами. Среди клеток основной ткани выделяются крупные клетки с опробковевшими стенками, содержащие эфирное масло.

В обкладках пучков встречаются призматические кристаллы оксалата кальция.

При микроскопировании порошка обнаруживаются обрывки аэренхимы с крахмальными зернами, эфирномасличные клетки, обрывки волокон, спиральных и лестничных сосудов.

Числовые показатели. эфирного масла не менее 2 % для цельного сырья и не менее 1,5% для измельченного сырья и порошка; влажность не более 14%; золы общей не более 6%; корневищ, побуревших в изломе, не более 5%; корневищ, плохо очищенных от корней и остатков листьев, не более 5%; органической примеси не более 1%, минеральной – не более 2%.

Для измельченного сырья, кроме того, допускается содержание частиц, не проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм, не более 10%, а проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 0,5 мм, не более 10%.

Порошок должен иметь влажность не более 10%, а содержание в нем крупных частиц, не проходящих сквозь сито с отверстиями размером 0,310 мм, не должно превышать 5%.

Для цельного сырья, поставляемого на экспорт, содержание корневищ, побуревших в изломе, должно быть не более 3% и корневищ, плохо очищенных от корней и остатков листьев, не более 3%.

Химический состав. Корневище аира содержит до 4,8% эфирного масла, в состав которого входят d-a-пинен, d-камфен, d-камфора, борнеол, каламен, акорон, изоакорон, евгенол и другие терпены, азарон.

Эфирное масло представляет собой жидкость приятного запаха и вкуса. Получают его из измельченного сырья путем перегонки паром. В корневище содержатся также горький гликозид акорин, дубильные вещества, аскорбиновая кислота (150 мг%), йод (1,2-1,9 мкг/кг).

Трава аира богата крахмалом, содержит холин, смолы, гликозид люценинон.

Хранение. По правилам хранения эфирномасличного сырья, упаковав в мешки и тюки. Срок годности 1 год 6 мес.

Фармакологические свойства.

Содержащийся в корневищах аира горький гликозид акорин повышает возбудимость окончаний вкусовых нервов, усиливает рефлекторное отделение желудочного сока, особенно хлористоводородной кислоты, повышает желчевыделительную функцию печени, тонус желчного пузыря и диурез. Корневище аира оказывает противовоспалительное действие, обусловленное эфирным маслом.

При экспериментальном асептическом воспалении, вызванном введением скипидара в зубо-десневые каналы, примененное местно масло аира оказывает противоспалительное действие, понижает, а затем нормализует проницаемость кровеносных сосудов в очаге воспаления.

Эфирное масло обладает антимикробной активностью в отношении ряда микроорганизмов, в частности ассоциации микробов зубо-десневых карманов у больных пародонтозом, задерживает рост стафилококков, эшерихий, оказывает фунгистатическое действие. Компонент эфирного масла – азарон влияет успокаивающе на центральную нервную систему, оказывает в эксперименте противосудорожное, противоаритмическое, спазмолитическое, бронхолитическое действие.

Лекарственные средства. Корневище аира, горькая настойка, отвар, желудочный сбор, комплексные препараты: “Викалин” и “Викаир”, “Олиметин”.

Применение. Корневища аира применяют внутрь как горечь для возбуждения аппетита при желудочно-кишечных заболеваниях, особенно гастритах, протекающих с пониженной кислотностью, колитах, гепатитах и холециститах.

Аир в связи с противовоспалительным, антисептическим, болеутоляющим действием рекомендуют при глоссите, гингивите, пародонтозе и других воспалительных процессах слизистой оболочки рта.

В гинекологической практике отвар аира применяют для спринцеваний при кольпитах кокковой и трихомонадной этиологии. Используют его также при гипоменструальном синдроме, вторичной аменорее, недостаточности функции яичников и патологическом климаксе.

Аир применяют во многих сборах, в виде кислородного коктейля, горькой настойки, пластырей.

Порошок корневищ аира входит в состав препаратов “Викалин” и “Викаир”, которые назначают при язвенной болезни желудка, двенадцатиперстной кишки, при гиперацидных гастритах.

Эфирное масло аира входит в состав препарата “Олиметин”, используемого для профилактики и лечения мочекаменной и желчнокаменной болезни.

В аптеках продают корневище аира резаное в упаковке по 100 г, из него в домашних условиях готовят водный отвар (10 г корневищ на 200 мл воды). Применяют по 1 столовой ложке отвара 3-4 раза в день.

28.06.2015

Источник: http://www.pharmspravka.ru/entsiklopediya-lekarstvennyih-rasteniy/lekarstvennyie-rasteniya-a/air-obyiknove.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.